Estou conseguindo escrever mais vezes!
E hoje trouxe uma receita que usa o leite condensado de coco que eu mostrei aqui.
A castanha de Baru é comum no cerrado brasileiro e tem cheiro e sabor semelhantes ao do amendoim, sendo assim esse docinho fica parecido com um cajuzinho.
Aviso logo que não tem mais fotos pois, não lembrei de fotografar.
Mas vamos ao que interessa: a receita!
Ingredientes
1 xícara de leite condensado de coco
1/2 xícara de castanha de baru sem pele triturada no liquidificador
1 colher de sopa de creme vegetal
Açúcar para passar os docinhos depois de enrolados
Preparo
Leve os ingredientes ao fogo baixo mexendo até desgrudar do fundo da panela.
Despeje o doce num prato untado e deixe esfriar, enrole os docinho e passe no açúcar.
Depois é só saborear. Rende aproximadamente 15 docinhos.
O que achou da receita?
Beijocas e até a próxima!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário